El chef Jordi Esteve viste su cocina de autor con los enriquecedores matices que aportan las materias primas de proximidad, no en vano... ¡trabaja muy estrechamente con pequeños productores! La sabrosa oferta de este céntrico restaurante, con ambiente de barrio, toma como base los productos de temporada y aunque dispone de un menú tipo carta siempre brilla especialmente en su menú degustación (se puede enriquecer con un maridaje). Encontrarás interesantes combinaciones, como su Foie y anguila o la apetecible Crema de topinambur con gambas y setas de temporada.