Michelin
Nairod
Imagen del lugar
Michelin
Cocina de mercado
La opinión de la Guía Michelin
Se halla en pleno Eixample y emana personalidad por los cuatro costados, algo que no extraña teniendo tras los fogones a David Rustarazo (más conocido como Rusti), un cocinero hecho a sí mismo a base de trabajo e incluso alguna experiencia internacional. En su íntimo local, contemporáneo y con ambiente de bistró, encontrará una cocina de mercado donde prima el sabor e increíbles platos de caza durante la temporada (elabora muy bien la liebre, el ciervo, la perdiz... y, sobre todo, el pichón). ¿Curiosidades? El nombre es un guiño al hijo del chef, Dorian, pues está... ¡escrito al revés!