




Antoni Rubies

Guía Michelin
Bib Gourmand
Arroces
La opinión de la Guía Michelin
¿Te vuelven loco los arroces? Pues no pierdas de vista esta casa, una de las más interesantes para degustarlos en la comarca leridana de Segrià. El chef, que compensa la sencillez del montaje con grandes dosis de amabilidad y presencia en sala, apuesta por una cocina tradicional-regional fiel a los productos de proximidad. Aunque ofrecen una cuidada carta, con sugerentes entrantes (como Los auténticos raviolis de morcilla con foie), carnes y pescados, aquí lo más destacado son los arroces (elaborados en base a las distintas variedades de Molí de Pals), normalmente para dos comensales y con opciones especiales para descubrirlos desde sus menús (hay uno ejecutivo y otro de arroces).
Ubicación
Lleida 625150 Artesa de Lleida