Michelin
Nou Manolín
Imagen del lugar
Michelin
Cocina de mercado
La opinión de la Guía Michelin
Quisquillas, gambas rojas, cigalas, ostras… Lo mejor en esta histórica casa es dejarse llevar por la vista, pues el expositor de la entrada es toda una invitación. Presenta una concurrida barra en la planta baja y un comedor con preciosos techos de diseño en el piso superior. Encontrará una carta de mercado, idéntica en la barra y en el restaurante como tal, que oferta alguna opción de medias raciones y se completa con un pequeño apartado de arroces. ¡Si le apetece un final feliz pida el Supermousse de chocolate, con texturas aireadas y muy frescas!