En el tranquilo Chevy Chase, en la frontera con Bethesda, este animado restaurante está en camino de convertirse en un lugar imprescindible del vecindario. Lejos de ser ostentoso, el equipo no pretende redefinir una cocina ni romper límites culinarios. Ñoquis de ricotta, tartar de res, un filete de trucha perfectamente cocido: son sabores familiares manejados con confianza. De vez en cuando hay alguna sorpresa, como la excelente pita rellena de cordero. Y para el postre, es imposible resistirse al helado de tiramisú, un final triunfal que nadie querrá compartir. Un menú fijo a precio razonable atrae a quienes no están de humor para tomar decisiones. Sea cual sea la elección, el acogedor espacio se llena rápido, e incluso la barra puede estar abarrotada de comensales perfectamente felices de comer de pie.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)