A pocos pasos de Rose’s Luxury y Pineapple and Pearls, este íntimo rincón es otra joya en la corona proverbial del mismo grupo restaurantero. Con todo el encanto de una casa de carruajes, el comedor se asemeja más a un invernadero acristalado, con amplias vistas al entorno verde. La cocina es igualmente atractiva: platos de temporada preparados con estilo y un toque de lujo. Piense en ostras con patatas fritas y rémoulade de algas marinas o peras escalfadas con helado de hoja de laurel. El menú es un carrusel de ideas en constante cambio, excepto por el amuse-bouche insignia: el huevo ángel. Una ecléctica carta de vinos ofrece maridajes cuidadosamente pensados. En conjunto, cenar aquí cuesta menos que otros menús degustación de la ciudad, pero sin sacrificar audacia, esmero ni creatividad.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)