Pocos restaurantes pueden igualar el dinamismo y el estilo de Albi en Navy Yard. El chef Michael Rafidi canaliza los sabores y recetas de su infancia en este comedor lleno de energía y con una atmósfera íntima y acogedora. Aquí, la cocina al fuego abierto lo es todo, mientras el equipo refina y reimagina platos palestinos con audacia. Comienza con kibbeh crujiente con piñones, seguido de una (o dos) órdenes de hummus servido con una espectacular cúpula de pan pita recién horneado. Las variantes con cordero ahumado y melaza de dátiles o habas asadas y rampas son auténticas joyas. Otros platos emblemáticos incluyen kebabs de cordero y knafeh con mantequilla dorada. El programa de bebidas es una aventura en sí mismo, con arak, vinos cuidadosamente seleccionados y cócteles elaborados con esmero.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)