ViaMichelin
Seven Reasons
Imagen del lugar
Guía Michelin
Latinoamericana
La opinión de la Guía Michelin
Hay más de siete razones para visitar este impresionante restaurante de dos niveles, y su atractivo visual es sin duda una de ellas. La comida también destaca, gracias a un ambicioso menú de platos de Venezuela, Perú y el Caribe, preparados en la luminosa cocina abierta. Sus creaciones son generosas en tamaño y están llenas de sabor. El patacón piña colada presenta rodajas de plátano verde frito cubiertas con piña encurtida, coco rallado y una variedad de salsas como mojo de cilantro y mayonesa de alcaparras. Adornado con vegetales de hoja morada, el plato es una explosión de color y sabor. Deja espacio para los deliciosos postres, como el crumble de cacao y chocolate oscuro Laurel con albahaca, cremeux de chocolate con leche, helado de hojas de laurel y teja de quinoa.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
931 H St. NW
Washington 20001