En el cartel de hierro forjado del histórico Tanglberg, con su fachada catalogada como patrimonio, se lee "Galerie und Restaurant". Aquí se fusionan un entorno histórico, arte contemporáneo y placer culinario. Al mando de los fogones está Maximilian Schellerer, quien ofrece una cocina clara y reducida a lo esencial, con elementos modernos. Se puede elegir entre dos menús de cinco platos. Se emplean productos excepcionales, como la vieira noruega de primera calidad, capturada a mano y cocinada a la perfección para lograr un punto translúcido y sazonada delicadamente, o el excelente lomo de cordero, gratinado con una fina y aromática costra de hierbas. En el servicio destaca la dedicada patrona Friederike Maria Staudinger, que ejerce de anfitriona con un entusiasmo palpable. También cuentan con algunas habitaciones para huéspedes.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)