En pleno primer distrito, a tan solo cinco minutos a pie de la catedral de San Esteban, se encuentra el lujoso "Mandarin Oriental". Además de elegantes habitaciones y suites, este edificio histórico de estilo modernista, que en su día fue el Tribunal de Comercio de Viena, alberga también esta refinada brasserie. Bajo un hermoso techo acristalado, los comensales disfrutan de una atmósfera elegante, sentados en mesas de piedra pulidas y cuidadosamente dispuestas con detalles de alta calidad; todo está diseñado con coherencia y sofisticación. El servicio agradable completa la experiencia: un equipo extremadamente cortés, atento y bien formado se encarga de atenderle. La cocina ofrece una interpretación contemporánea de los clásicos franceses con influencias internacionales. El pescado y los mariscos desempeñan un papel destacado, como lo demuestran platos como "Dorada - Ceviche, Aguachile, Granny Smith, Jalapeño", "Bouillabaisse clásica, salsa rouille, croûtons" o "Vieira asada, mousselina de patata, achicoria, mantequilla ahumada".(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)