Sencilla casa que toma su nombre de una antigua olla de hierro, típica del valle, y que se ha convertido con el paso del tiempo en un referente en la zona. Proponen una cocina de corte contemporáneo que sabe convivir junto a platos más tradicionales, como los Caracoles a la llauna o la Olla aranesa. Encontrarás servicio a la carta y la opción de dos menús, uno económico para los almuerzos y otro más elaborado que denominan Garona.