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Eth Bistro Gastro Espai
Imagen del lugar
Guía Michelin
Actual
La opinión de la Guía Michelin
Curioso e íntimo local, con mil detalles montañeses de diseño y hasta cabezas de ciervo hechas de diferentes materiales, donde se apuesta sin complejos por la cocina contemporánea. Ofrecen un buen servicio a la carta (hay opción de platos para compartir y unos deliciosos arroces) así como varios menús degustación: Bistronómico (opción corta y larga), Fondue quesos suizos (pensado para dos personas) y el exitoso Degustación gamba de Palamós (restaurante certificado marca de garantía). ¡A lo largo del año ofertan otros interesantes menús, como el de las Setas en otoño, que juegan con los mejores productos de temporada!
Ubicación
Paseo de la Libertat 18
25530 Vielha