Esta casa, ubicada en pleno Campo Charro, ha permanecido en manos de la misma familia… ¡desde 1916! Aquí cada plato es un homenaje al terruño y al esfuerzo de quienes lo cultivan o trabajan, siempre con esfuerzo e inequívocas dosis de pasión. La chef al frente, Cristina Martín, construye su propuesta en torno al mejor producto, a la temporalidad y a esa autenticidad que tienen los sabores que nacen de la naturaleza. ¡Intentan que disfrutemos de la gastronomía en el estado más puro!