Val de San Lorenzo es un pueblecito, a escasos kilómetros de Astorga, famoso por sus mantas y sus colchas artesanales, no en vano… ¡se halla en el mismo corazón de la maragatería leonesa! El restaurante, instalado en una casona en piedra que en otro tiempo funcionó como lechería, recrea un ambiente rústico sumamente cuidado y presenta una carta de base tradicional (Croquetas de cecina, Falso Risotto de pato y setas silvestres, Bizcocho de pistacho, mousse de frambuesa y helado de limón...), bien complementada por un menú degustación (a mesa completa) y por el famoso Cocido maragato (solo por encargo). También encontrarás acogedoras habitaciones y, en un guiño a la historia local, hasta un telar con más de 300 años. Si tienes tiempo... ¡visita el museo textil de la localidad, el Batán Museo!