Este pequeño restaurante, fuera de la zona más turística y con muchos años de historia, vive una segunda edad dorada en manos de su joven chef-propietario, Ismael Suleiman, que ha sabido dar un nuevo impulso aportando un toque más gastronómico. En conjunto presenta el ambiente de un bistró, cercano e informal, con una única sala apoyada por una terraza. La propuesta, basada en la cocina tradicional pero con productos de temporada y cuidadas presentaciones, destaca especialmente por sus deliciosos guisos (Pochas con perdiz guisada a la toledana, Rabo de vaca madurada estofada al vino tinto...).