Con dedicación, los hermanos Trautwein gestionan la antigua estación de correos de unos 300 años de antigüedad, ofreciendo un encantador mix de lo histórico y lo moderno. El menú incluye clásicos suabos como Gaisburger Marsch, Maultaschen o Zwiebelrostbraten, además de opciones de temporada como "lomo de cordero rosado con dos tipos de judías y polenta de hierbas", así como platos vegetarianos. Detrás del edificio, hay una bonita terraza ajardinada. Una acogedora bodega abovedada está disponible para eventos. Consejo: en su tienda propia se pueden adquirir sopas, salsas, Maultaschen y Spätzle para llevar.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)