Nick y Christie Carrera, marido y mujer, han establecido su local permanente en Asado Life, un espacio contemporáneo situado junto al río San Sebastian. El acceso puede ser un poco confuso, pero busca los letreros para orientarte. Es un lugar amplio con muchas mesas frente al agua en un patio cubierto adornado con luces. Aquí todo gira en torno a la carne, con un menú que destaca la cocina al estilo de la parrilla argentina. Comienza probando su dip de pescado ahumado, una sabrosa mezcla de mahi, salmón y corvina acompañada de pimientos Sweety drop. Naturalmente, los cortes de carne son los protagonistas y la verdadera estrella del lugar, con opciones que van desde flat iron hasta porterhouse, entre otros. Para el toque final, el pastel de aceite de oliva cítrico con un matiz de naranja y cerezas al brandy es una opción ganadora, no demasiado dulce.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)