ViaMichelin
Bar Citra
Imagen del lugar
Guía Michelin
Bib Gourmand
Actual
La opinión de la Guía Michelin
Ubicado a lo largo del Boulevard Ponce de León, este lugar es a la vez cafetería, bar de vinos, panadería y cocina, todo en uno, y desprende un aire peculiar y vintage. El estilo de pedido se basa en platos para compartir, así que asegúrate de probar una variedad. Algunos favoritos dignos de mención incluyen los huevos rellenos, una magnífica combinación de textura, color y sabor, coronados con chalotes encurtidos y migas de pan tostado. Los ñoquis de ricotta, servidos en un caldo de parmesano y salpicados con salmoriglio (una rústica salsa siciliana) y pasta de chile calabrés, vienen acompañados de pan de masa madre casero tostado para absorber hasta la última gota de salsa. La pizza al estilo romano, ofrecida con una rotación diaria de sabores, se elabora en casa con ingredientes de auténtica calidad. Para un toque dulce, el bollo de cardamomo a la mode es una excelente elección.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
Citra at Fort Mose, 3676 N. Ponce De Leon Blvd.
St. Augustine 32084