En el restaurante situado en el corazón de Sinzig le espera un ambiente moderno y elegante, con una cocina central visible a través de un panel de vidrio. A través de grandes ventanales de suelo a techo se puede contemplar la plaza de la iglesia con la parroquia de San Pedro. Por la noche se ofrece un menú moderno con sutiles influencias asiáticas, cuyos cuatro platos, que cambian regularmente, llevan nombres como "Atún, ternera, alcaparras" o "Ciervo, raíz de perejil, setas". El menú comienza para todos los comensales a las 18:30 h (se requiere reserva previa). Acompañe su comida con un buen maridaje de vinos a precios justos. Al mediodía solo se sirve un plato del día. Consejo: hay un aparcamiento público a 150 m (Schießberg 1).(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)