ViaMichelin
La Coquerie
Imagen del lugar
Guía Michelin
Moderna
La opinión de la Guía Michelin
Cerca del célebre cementerio marino, se encuentra una pequeña casa elegante y contemporánea, con el Mediterráneo como horizonte y una terraza panorámica para los días soleados. Aquí se disfruta de una cocina de primera frescura, elaborada según el mercado y los productores de la región, a través de un menú único. Las recetas del chef Guilhem Blanc-Brude oscilan entre inspiraciones mediterráneas y preparaciones más creativas, como esta silla de cordero asada con hierbas y su caponata de albaricoque. Carta de vinos naturales.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
1 chemin du Cimetière-Marin
34200 Sète