Maison Héritage toma el relevo de L'Auberge au Bœuf, rindiendo homenaje a las generaciones anteriores. Esta dirección no carece de encanto, con sus bancos de iglesia, sus paneles de madera y su mobiliario alsaciano. La cocina se inspira en las estaciones, oscilando entre tradición y modernidad. Cuenta con una Stammtisch, una mesa común donde se sirven platos del terruño, y con 4 habitaciones-suites de alta gama.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)