









Agua Salada

Guía Michelin
Bib Gourmand
Actual
La opinión de la Guía Michelin
Honestidad, amabilidad, notorias dosis de encanto... ¡he aquí un negocio sin lujos, pero auténtico! Tras su sencilla fachada en esquina encontrarás un acogedor espacio, a modo de bistró, dominado por los colores blanco y verde, con una antigua barra de bar a la vista, las mesas desnudas en mármol y algún que otro detalle, como las velas encendidas, que anhela dar una oportunidad al romanticismo. Apuestan por una cocina contemporánea de base tradicional, siempre con la opción de medias raciones, donde no faltan dosis de atrevimiento a la hora de incorporar ingredientes o sabores exóticos, sobre todo asiáticos pero también de origen centroamericano o sudamericano (Salmón marinado con wasabi y naranja, Berenjenas a la plancha con mole poblano casero, Noodles Yaki Udon...).
Ubicación
San Simón 239003 Santander