ViaMichelin
Follia
Imagen del lugar
Guía Michelin
Actual
La opinión de la Guía Michelin
Esta hermosa casona de piedra, con numerosos detalles de diseño, apuesta claramente por los productos de temporada y disfruta de una sala acristalada desde la que se pueden contemplar tanto los viñedos circundantes, de donde sale su vino, como el pequeño huerto que poseen, repleto de tomateras, lechugas, árboles frutales y plantas aromáticas. La propuesta se centra en dos menús de temporada (Rauxa y Follia). ¿Una recomendación? Nos ha gustado especialmente su Corazón de bosque, ternera y vinagreta de pepino, que viene acompañado por tres tipos de panes de elaboración propia.
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
Creu de Muntaner 17
08970 Sant Joan Despí