Al norte de San Teodoro, dentro del exclusivo Baglioni Resort, el restaurante ofrece una cocina de inspiración mediterránea que alterna con equilibrio toques más clásicos y acentos contemporáneos. Por un lado, platos como la ensalada de bogavante con verduritas agridulces y gazpacho de tomatitos amarillos o la abundante sartén de mariscos; por otro, creaciones más modernas como el postre "Selva Negra" con cerezas al vino, masa quebrada al cardamomo y helado de avellana. La propuesta se completa también con un menú degustación vegetariano, diseñado para resaltar la estacionalidad y la frescura de los ingredientes. Todo ello en un entorno de gran encanto: se cena con vistas a un cuidado jardín con piscina, inmersos en una atmósfera relajada que refleja plenamente el espíritu vacacional.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)