Ubicado a la vuelta de la esquina del emblemático Fillmore Theater, este soleado destino que combina el estilo del norte de California con el toque nórdico es tan cautivador como ambicioso. El espacio, distribuido en dos pisos, está lleno de madera, piedra y azulejos, con vegetación y tragaluces por doquier, y una multitud entusiasta acude aquí para todo tipo de ocasiones. Platos coloridos y vibrantes, diseñados para compartir, cumplen con la formidable tarea de saber tan bien como lucen, así que pide sin reservas. Platos originales y audazmente sazonados, como burrata con habas fritas y fresas de Yerena Farms, o fideos de algas con mantequilla dorada y dashi, son un prometedor comienzo. Alguien tiene que pedir el pato de Liberty Farms, un festín espectacular que incluye una montaña de arroz frito crujiente con cacahuates, que atrae todas las miradas mientras atraviesa el comedor.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)