Petit Coquin trae un toque de la cultura de los bistrós parisinos a San Antonio con un menú prix fixe enfocado que cambia regularmente. La cocina se inclina por lo clásico, con platos como lentejas con vinagreta y salchicha, oeufs mayonnaise con puerros y huevas de trucha, o carnes braseadas acompañadas de vegetales de temporada. Los postres siguen la misma línea, desde un sencillo arroz con leche hasta mousse de chocolate. Una cuidada carta de vinos con inclinación francesa complementa la experiencia. En un pequeño y elegante salón, la atmósfera resulta transportadora; si no fuera por el ocasional “y’all”, uno podría pensar que está cenando cerca del Canal Saint-Martin.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)