ViaMichelin
Barbecue Station
Imagen del lugar
Guía Michelin
Barbacoa
La opinión de la Guía Michelin
Este lugar ha estado en auge desde principios de los años noventa, y el nombre le hace justicia, ya que ciertamente querrás llenarte en esta antigua gasolinera. Entra en este entorno sencillo y echa un buen vistazo al tablero que detalla las irresistibles carnes y deliciosos acompañamientos disponibles. Gracias al roble post oak y el mezquite, todo es una delicia, lo que hace que decidir sea una tarea difícil. Toda la carne se corta al momento; el pavo jugoso con un ligero toque ahumado es un acierto, pero el sándwich de brisket, con gruesas y marmoleadas rebanadas entre pan blanco y suave, es un favorito. No te saltes los acompañamientos, especialmente la "ensalada de papa de Mimi", una receta familiar.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
1610 N.E. Loop 410
San Antonio 78209