En un entorno elegante y moderno, Aurélien Vidal ofrece una cocina ambiciosa que realza tanto el terruño local como los productos nobles: cigala de las costas bretonas, corvina de anzuelo, ternera de los Montes del Velay... Hermoso carrito de quesos de la región. Aurélie, quien también se encarga de la parte dulce, es una anfitriona agradable y atenta.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)