El Remedio
Guía Michelin
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
¡Un restaurante que deja huella! Destaca por su ubicación, casi de postal, junto a una iglesia del s. XIX, a pocos metros del acantilado y rodeado de espacios verdes. La prioridad del chef Samuel Fernández es ofrecernos una cocina saludable, de base tradicional, que tome como referencia el producto fresco, por eso la carta la cantan de viva voz narrándonos lo que les ha entrado ese día. ¿Un plato singular? Nos ha parecido simpático, y muy sabroso, su Flan de morcilla de Villada con queso Tiernin de Tresgallo y piquillos.
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
Barrio de Liandres39527 Ruiloba