ViaMichelin
Le Saisonnier
Imagen del lugar
Guía Michelin
Bib Gourmand
Moderna
La opinión de la Guía Michelin
Un chef con un recorrido admirable y su esposa dan vida a esta antigua granja con mucho estilo. En el plato, recetas bien elaboradas, trabajadas, con presentaciones cuidadas y combinaciones de sabores acertadas. Una cocina que a veces reinterpreta ciertos clásicos utilizando productos profundamente arraigados en la región: morillas, viejo comté, vino amarillo, salchicha de Morteau... Agradable terraza en un entorno tranquilo.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
56 rue de la Verrerie
70200 Roye