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Metis
Imagen del lugar
Guía Michelin
Italiana contemporánea
La opinión de la Guía Michelin
Pequeña dirección en el barrio residencial de Mezzocammino, el restaurante se distingue por sus ambientes modernos y cuidados, enriquecidos con toques de arte contemporáneo que definen su identidad estilosa. La cocina es de sólida calidad, guiada por una mano creativa que alterna propuestas personales con ejecuciones más tradicionales, siempre bien controladas. En la sala se respira un ambiente informal y cordial, mientras que la carta de vinos ofrece una selección equilibrada y bien pensada. Entre los platos más logrados destaca el spaghettone al bronce con mantequilla y levadura, esencial y convincente. Para quienes buscan una experiencia más inmersiva, hay disponibles cuatro asientos frente a la cocina, en contacto directo con el chef.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
Piazza Enrico Martini 24/25
00127 Roma