Susanne Egger/Bertas im weissen Rössl
Susanne Egger/Bertas im weissen Rössl
Susanne Egger/Bertas im weissen Rössl
Susanne Egger/Bertas im weissen RösslBertas im weissen Rössl

Guía Michelin
Cocina de temporada
La opinión de la Guía Michelin
Susi y Josef son los nombres de los jóvenes anfitriones de este encantador y acogedor restaurante. Muy atractivo resulta el ambiente moderno y con encanto, con grandes ventanales que ofrecen vistas panorámicas de las montañas, un paisaje que también se puede disfrutar en verano desde la terraza con balcón. La atmósfera es agradablemente relajada, en gran parte gracias a la amable anfitriona que se encarga del servicio.
En la cocina, el chef y propietario se dedica a elaborar platos de temporada y basados en productos regionales, presentados de manera moderna y visualmente atractiva. Entre las opciones a la carta se encuentran platos como "Pollo de Rietz con puré y floretes de coliflor, almendras y pasas" o "Goulash cremoso de ternera del Hanselerhof con spätzle de requesón y coles de Bruselas".
La carta de vinos es destacable, con un enfoque especial en Austria. Muy práctico: el restaurante cuenta con estacionamiento propio. Por cierto, el restaurante lleva el nombre de la abuela de Susi, quien fue su inspiración para adentrarse en el mundo de la gastronomía.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Susi y Josef son los nombres de los jóvenes anfitriones de este encantador y acogedor restaurante. Muy atractivo resulta el ambiente moderno y con encanto, con grandes ventanales que ofrecen vistas panorámicas de las montañas, un paisaje que también se puede disfrutar en verano desde la terraza con balcón. La atmósfera es agradablemente relajada, en gran parte gracias a la amable anfitriona que se encarga del servicio.
En la cocina, el chef y propietario se dedica a elaborar platos de temporada y basados en productos regionales, presentados de manera moderna y visualmente atractiva. Entre las opciones a la carta se encuentran platos como "Pollo de Rietz con puré y floretes de coliflor, almendras y pasas" o "Goulash cremoso de ternera del Hanselerhof con spätzle de requesón y coles de Bruselas".
La carta de vinos es destacable, con un enfoque especial en Austria. Muy práctico: el restaurante cuenta con estacionamiento propio. Por cierto, el restaurante lleva el nombre de la abuela de Susi, quien fue su inspiración para adentrarse en el mundo de la gastronomía.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
Römerstraße 356103 Reith bei Seefeld