No lejos de la plaza Real y de la catedral, esta mesa de decoración contemporánea y elegante es bien conocida por los residentes de Reims. Ofrece un terreno de juego gastronómico al chef Benjamin Andreux, quien nos invita a descubrir su ambiciosa visión de la gastronomía, con una marcada predilección por los productos del mar. La licencia creativa está siempre cuidadosamente equilibrada para brindar preparaciones originales y perfectamente ejecutadas, respetando las estaciones.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)