Michelin
Mesón el Centro
Imagen del lugar
Michelin
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
Si no conoce Puerto de Vega debe visitarlo, pues es uno de los pueblos marineros más bonitos y auténticos del litoral cantábrico. El local, llevado por un amable matrimonio en una zona peatonal del casco antiguo, sorprende por su sencillez (no exenta de personalidad). Mary, la chef, suele salir a hablar con los comensales y siempre defiende aquellas elaboraciones que explotan el maravilloso producto local, preparado según el recetario tradicional pero con detalles actuales. ¿La propuesta? Presentan una carta no muy extensa, con platos para compartir, y un menú degustación que nunca defrauda.