Un asador de línea actual que destaca en esta zona de la isla, repleta de bares y restaurantes. Se presenta con la cocina abierta, la parrilla a la vista y dos sugerentes expositores, uno para la carne (chuleta de vaca madurada, solomillo...) y otro para el pescado (pesca del día, lubina salvaje...). La carta, de gusto tradicional y con productos canarios, se ve apoyada por dos menús (Degustación y Largo).