Mejillones, langosta y otros mariscos y moluscos de Zelanda son las estrellas de esta animada auberge. Estas delicias ultrafrescas se preparan aquí desde hace décadas siguiendo antiguas recetas familiares. Comience sin duda con unas crujientes croquetas de gambas o unas magníficas ostras salinas antes de dejarse seducir por una clásica langosta belle-vue o los célebres mejillones según la receta de la familia. Durante la temporada de caza, las preparaciones a base de cordero zelandés y faisán también satisfacen a los amantes de la carne. Aquí se valora la autenticidad, algo que también se refleja en la decoración. Fotografías en blanco y negro de pescadores de Philippine, una barra en forma de proa de barco y acentos marítimos crean un ambiente nostálgico. ¡Acogedor!(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)