L'Interprète

Guía Michelin
Creativa
La opinión de la Guía Michelin
En el corazón del centro de la ciudad, en un entorno bohemio y elegante, se disfruta de una bistronomía creativa que honra las estaciones, con menús de carta blanca bien elaborados. El chef Quentin Maysou se entrega con entusiasmo: vieiras a la plancha, jugo de carne con chorizo, variedad de coles de Bruselas y gel de agraz; cacahuete en praliné y en cremoso, gel de té de los monjes, sorbete de queso fresco... Ambiente acogedor.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
En el corazón del centro de la ciudad, en un entorno bohemio y elegante, se disfruta de una bistronomía creativa que honra las estaciones, con menús de carta blanca bien elaborados. El chef Quentin Maysou se entrega con entusiasmo: vieiras a la plancha, jugo de carne con chorizo, variedad de coles de Bruselas y gel de agraz; cacahuete en praliné y en cremoso, gel de té de los monjes, sorbete de queso fresco... Ambiente acogedor.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
8 rue des Orphelines64000 Pau