Courtney y Julien Asseo han nombrado este restaurante de Paso Robles en honor a sus tres hijos (el nombre se traduce como "los pequeños traviesos"), pero este acogedor lugar con una cocina impecable está más cerca de ser el primero de la clase que de terminar en detención. Ubicado en pleno corazón del centro, el espacio, con sus suelos de hormigón pulido, mobiliario sencillo y luces estilo Edison, transmite una estética contemporánea. Las comidas comienzan con un cálido gougère antes de pasar a una selección de contundentes aperitivos. El menú incluye varios platos principales, aunque la mayoría de las miradas se posan en los perfectamente cocinados filetes. Los puerros a la plancha, servidos en una fuente de gran tamaño, se asan a la parrilla, se cubren con una vinagreta de hierbas y se rematan con sal en escamas, pimiento de Espelette y piñones tostados para un plato sencillo pero refinado.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)