Recorra caminos serpenteantes para descubrir este exuberante refugio enclavado en la bodega Justin. Este restaurante apuesta por productos locales obtenidos de las cercanías y de la propia finca, que cuenta con un huerto de 150 árboles, jardines de vegetales y hierbas, y un apiario. Ya sea que su mesa esté en la terraza o en el comedor, espere quedar encantado con las vistas de colinas ondulantes y viñedos, y ser atendido por un equipo que toma la hospitalidad muy en serio. La chef Rachel Haggstrom y su equipo despliegan su creatividad en un único menú de degustación. Aquí nadie se queda con hambre, y entre los platos destacados recientes se encuentran el pargo local con "escamas" de papa y el magret de pato con un sabroso jus y remolacha.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)