No se repetirá lo suficiente: el chef japonés es a menudo uno de los mejores intérpretes de la gran cocina francesa, matizada aquí con discretos toques nipones, siempre empleados con acierto. Al igual que la hortensia, esta cocina cambia de color(es), al compás de la temporada y del tiempo... En cuanto al decorado, el ambiente intimista contemporáneo apuesta por la sencillez y los tonos claros gracias a la omnipresencia de la madera, mientras que los muros con espejos amplían el espacio. Reservas únicamente en línea.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)