Esta mesa de la golosa calle Surcouf, abierta por el chef japonés Fumitoshi Kumagai, con el apoyo de su esposa japonesa en sala, ofrece una cocina francesa actual adornada con algunos toques asiáticos: manitas de cerdo rellenas con col pak choi, entrecot de ternera con salsa japonesa...(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)