En una calle cercana a los muelles del Sena, esta fachada sin letrero cultiva la discreción. El interior sigue la misma línea: decoración minimalista, contemporánea y, sobre todo, sin pretensiones. El chef, Atsushi Tanaka, formado en particular con Pierre Gagnaire, aprecia la frescura y la precisión. Armado con una imaginación y creatividad impecables, compone platos seductores y sabe mantenernos en vilo durante toda la comida. Por último, no se preocupe si siente el deseo —¡tan legítimo!— de volver: el menú único cambia con mucha regularidad.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)