En una calle tranquila, apartada de la avenida de los Gobelins, esta dirección contemporánea de decoración minimalista –cocinas abiertas, mobiliario de madera clara, algunas plazas en la barra– está dirigida por dos jóvenes chefs formados en Ferrandi. Al mediodía, ofrecen una propuesta sencilla a un precio imbatible. Por la noche, deliciosos platillos para compartir: spaetzle con guisantes y consomé de cebolla, carpaccio de dorada con zaatar y granada, pastela de paletilla de cordero confitada con condimento de pimiento y hierbas frescas... ¡Todo en su punto!(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)