Este elegante restaurante en Mills 50 se encuentra en el mismo centro comercial que el mercado Tien Hung. Con una animada lista de reproducción y un atractivo comedor, el lugar se especializa en fideos elásticos elaborados con trigo proveniente de la prefectura de Kagawa, en Japón. Ikura, tempura e ingredientes de primera calidad como uni de Hokkaido y wagyu A5 de Kagoshima se combinan con caldos de maravillosa profundidad y un toque ahumado. Entrantes como tatsuta-age (pollo frito) y yaki gyoza (empanadillas de cerdo) son opciones familiares y confiables, pero considere probar el ikura onsen, que presenta un huevo pochado suavemente coronado con ajo crujiente. En cualquier caso, puede esperar precisión e intención en cada detalle por parte del equipo, que estará encantado de guiarle.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)