Las hermanas Rory y Meave McAuliffe dirigen este encantador rincón en Ojai, que desprende un ambiente rústico y reconfortante. Los amplios suelos de madera añaden calidez, mientras que los conductos expuestos aportan un toque moderno. Aquí hay un poco de todo: un menú centrado en productos locales, una excelente barra de mariscos, una cuidada selección de vinos naturales y un mostrador de provisiones en la entrada. Algunos platos pueden parecer sencillos, pero sorprenden con creces. Una impresionante ensalada de aguacate, remolachas baby y cítricos, servida en un plato ovalado y amplio, es un estallido de colores. Luego, un caldo aromatizado con hierbas que incorpora salchicha de Alepo, ajo fresco, papas y almejas countneck al vapor ofrece una versión refinada de un guiso. Para terminar, una clásica pavlova coronada con una crema de cítricos y frutas frescas como naranjas sanguinas, cara cara, pomelo y kumquat brinda un final lleno de frescura.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)