ViaMichelin
Scherer
Imagen del lugar
Guía Michelin
Bib Gourmand
Regional
La opinión de la Guía Michelin
En el restaurante del "Almfamilyhotel Scherer", situado justo al pie de la pista de esquí, le esperan un ambiente moderno-alpino y acogedor, un servicio atento y, por supuesto, una cocina realmente destacada que pone el foco en productos de temporada cuidadosamente seleccionados. No solo los huéspedes del hotel quedan encantados con platos sabrosos como, por ejemplo, "Carrilleras de cochinillo estofadas, crema de chirivía, ñoquis crujientes de albaricoque y romero, espárragos". A mediodía y por la noche se ofrece una selección a la carta, y por la noche, con reserva previa, también está disponible el menú sorpresa "THE TASTE", que incluye al menos 12 creativos platos, en su mayoría de inspiración regional, con una relación calidad-precio fantástica.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
Dorf 145
9942 Obertilliach