Vale la pena desplazarse a los alrededores de Núremberg, ya que en el encantador edificio de arenisca de 1860 le espera, además del hermoso ambiente de la Zirbelstube o la bodega abovedada, una buena cocina regional y de temporada con influencias clásicas e internacionales. Los platos de los dos menús, como "Pulpo asado con hinojo y judías, labneh y tapenade de aceitunas" o "Asado agrio franconio con ensalada de lombarda y arándanos rojos, frutas deshidratadas y knödel de servilleta", también se pueden variar. Encantadora resulta la terraza. Este acogedor negocio familiar, dirigido con amabilidad, también dispone de bonitas habitaciones para huéspedes.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)