En este bistró íntimo, una antigua tienda de ultramarinos, abierto por el equipo de Les Agitateurs, los platos, siempre marcados por la estacionalidad y la frescura, realizan auténticas piruetas, e incluso un divertido gran salto entre recetas clásicas y propuestas más exóticas: cordero en tacos de hojas verdes, ravioles «Riviera Kwaï» o, un clásico en toda regla, pithiviers de pichón y foie gras. En esta breve carta, la mayoría de los platos están pensados para compartir, con una banda sonora moderna de fondo. Carta de vinos naturales que también se sube a la ola de los vinos naranjas.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)