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Apopino
Imagen del lugar
Guía Michelin
Cocina mediterránea
La opinión de la Guía Michelin
Ubicado en un barrio elegante, este bistró de decoración azul marino es el escenario culinario de un chef piamontés. Ofrece una cocina de mercado, claramente mediterránea, con influencias italianas: filete de lubina acompañado de un puré de calabacines trompeta y aceitunas taggiasca. Las sugerencias, escritas en la pizarra, cambian según las estaciones y la inspiración. Todo es casero.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
11 bis rue Grimaldi
06000 Niza