En el vibrante corazón de Chinatown, en la calle Doyers, el pequeño bar de vinos de Annie Shi es un regalo para la ciudad. Vinos raros están por todas partes. Recubren los bordes de la sala y llenan innumerables cajas apiladas hasta el techo. La gente también está por todos lados, sentada codo a codo e incluso desbordándose hacia las mesas del callejón. Este talentoso equipo no desperdicia ni una pulgada cuadrada de espacio, incluyendo la cocina, que produce platos modernos chinos inteligentes y bien pensados. La lechuga china fría con chalotas y vinagre de vino tinto es un entrante imprescindible. Otros éxitos incluyen pescadilla frita con alga marina, vieiras con brotes de lirio y jengibre, y fideos hechos a mano con cordero estofado.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)